■ クイズ ■

体に必要な「3大栄養素」とは何でしょうか。

→答えは「たんぱく質・脂質・糖質」です。
ダイエットをするために必要な栄養素は何でしょうか? 「まず野菜!」と思う方が多いと思います。しかし、体に必要な3大栄養素は、「たんぱく質(肉・魚・卵・豆など)」「脂質(油や脂)」「糖質(ご飯やパン、麺類などの主食。芋類)」です。野菜から摂れる栄養素は「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」ですから、3大栄養素をとった上で、それを調整するために、4番目、5番目、6番目に必要なものです。オリンピック競技で言えば、表彰台には上れないのです。重要なのは、まず3大栄養素だということを覚えてください。

……続きは9月特集でどうぞ。……。


最も頭がよく働く時間帯は、起床してから何時間後でしょうか。

→答えは「4時間後」です。
起床4時間後は、最も脳波活動が活発な時間帯、つまり1日を通して最も頭がよく働く時間です。この時間に眠気があれば、睡眠の質や量が足りません。「起床から4時間後にあくび、だるさ、ボーッとするなど、眠気に関する兆候がみられたら、睡眠が足りない」という基準があります。起床4時間後を自分のコンディション管理のチェックポイントにすれば、どんな年齢でもどんな季節でも、その時の自分に必要な睡眠を判定することができます。

……続きは9月特集でどうぞ。……。


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